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Rezept für Sesam-Süßkartoffel-Curry mit den fünf Elementen

Sesam-Süßkartoffel-Curry

Ein wunderbares Winter-Rezept, das wärmt und die Mitte stärkt. Heute wird in der Energieküche ein exotisch-aromatisches Süßkartoffel-Curry mit Spinat und geröstetem Sesam serviert. Das lässt sich in unter zehn Minuten vorbereiten und köchelt dann etwa 20 Minuten vor sich hin. …

Brühe mit frischem Gemüse

Bunte Gemüsesuppe

Eine einfache Suppe mit Gemüse und schnellkochenden Linsen, die immer wieder mit Zutaten der Saison variiert werden kann, kommt heute auf den Tisch. Die ist so lecker und schmeckt immer wieder gut. Die 5-Elemente-Ernährung lebt von möglichst saisonalem, frischem Gemüse …

Rezept für wärmendes Kürbis-Curry

Wärmendes Kürbis-Curry

Dieses goldene Curry-Gericht duftet so gut und schmeckt noch viel leckerer. Ein wunderbares 5-Elemente-Rezept das so richtig schön satt und glücklich macht. Es stärkt die Mitte nachhaltig und baut gutes Qi auf, damit der Körper auch an kalten Herbst- und …

Rezept für Kräuter-Kürbis-Suppe

Kürbis-Linsen-Suppe mit Kräutern

So wunderbar schmeckt der Spätsommer und beginnende Herbst und ist auch noch ein Augenschmaus. Mild-süßlicher Kürbis und herb-frische Wildkräuter vereinen sich in dieser nährenden Cremesuppe zu einem echten Geschmacks-Erlebnis. Eine saisonale und regionale Suppe, die die Mitte stärkt, das ist …

Zutaten für die Karotten-Linsen-Suppe

Karottensuppe mit Linsen

Eine lecker-leichte 5-Elemente-Suppe kochen wir heute in der Energieküche. Milde Karotten und nährende Linsen werden abgerundet mit Kurkuma und frischem Ingwer. Die vegane Cremesuppe nährt den Körper und stärkt die Mitte. Inspiriert von der ganzheitlichen Ernährungslehre der traditionellen chinesischen Medizin …

Rezept für wärmende Kürbis-Cremesuppe

Leichte Kürbis-Cremesuppe

Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, den Körper gut zu nähren und die Organe der Mitte zu wärmen. Eine Kürbis-Suppe ist da das perfekte Abendessen. Deshalb kochen wir heute eine einfache Gemüse-Cremesuppe mit Kürbis und Wurzelpetersilie, die natürlich wie …

Rezept für veganen Linseneintopf

Einfache Linsensuppe

Heute kochen wir in der Energieküche einen leckeren Eintopf mit Linsen und grünen Bohnen. Diese einfache Suppe ist inspiriert von einem Familienrezept, das schon unzählige Male Groß und Klein pappsatt und glücklich gemacht hat. Auch dieses Alltagsrezept folgt dem Kreis …

Rezept für Cremesuppe mit Kürbis und Karotten

Karotten-Kürbis-Suppe

So gut schmeckt der goldene Herbst! Heute kommt eine wärmende Cremesuppe aus frischem Gemüse auf Tisch Diese einfache Suppe mit den klassischen Erde-Zutaten Kürbis und Karotten sowie nährenden Linsen und aromatischen Gewürzen verwöhnt Körper und Seele und stärkt die Mitte. …