Köstlich, cremig und zart: Süße Avocado-Creme mit Zitrone und Koriander.
Schnell gemacht & super lecker
Eine erfrischende und süße Creme-Speise für ein reichhaltiges Frühstück, als delikater Nachtisch oder auch als Power-Snack zwischendurch.
Diese traumhaft zarte, vegane Avocado-Creme mit Hafermilch und Zitrone belebt, verwöhnt und sättigt nachhaltig. Avocado einfach mal süß genießen.
Leckere Frühstücks-Creme im Kreis mit den fünf Elementen mixen: Avocado (Erde), Hafermilch, Koriander (Metall), Meersalz, Minze, Melisse (Wasser), Zitrone (Holz), Orangenschale (Feuer).
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Hier das Energieküchen-Rezept für die zarte Avocado-Creme mit den fünf Elementen:
Süße Avocado-Zitronen-Creme
2015-02-18 21:47:18
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Zutaten für zwei kleine Dessert-Portionen
- 1/2 Zitrone (Saft)
- Prise geriebene Bio-Orangenschale
- 1 Avocado
- 1 TL Vollrohr-Zucker
- 3/4 Tasse Hafer-Milch
- Prise gemahlener Koriander
- kleine Prise Meersalz
- ein paar Minzeblättchen
- ein paar Melisseblättchen
Kochen im Kreis
- Zitronensaft (H), Orangenschale (F), Avocado, Zucker (E), Hafermilch, Koriander (M), Meersalz (W) im Mixer pürieren bis die Konsistenz gefällt.
- In Gläser füllen, mit Minze und Melisse (W) garnieren und genießen.
Notizen
- vegetarisch / vegan
- *Kochen mit den 5 Elementen: Holz (H), Erde (E), Metall (M), Wasser (W)
- **Hafermilch wird dem Element Metall zugeordnet, Mandel-, Soja- und Kuhmilch dem Element Erde.
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