Belebender Smoothie: Birne, Ingwer und Eisbergsalat.
Zutaten für den Smoothie
Grüner Frühlingssmoothie
Süße Birnen, knackiger Salat, cremige Avocado und aromatisch-scharfer, frischer Ingwer bilden die Grundlage für einen anregenden Energie-Drink, der zugleich soft und spicy ist. Köstlich!
*Rohkost ist gesund, wirkt aber auch sehr kühlend auf den Körper. Alle, die oft frieren, sollten erfrischende Smoothies in Maßen genießen.
Belebender grüner Smoothie
Smoothie mit den 5 Elementen
Smoothie im Kreis mir den fünf Elementen der TCM mixen – so einfach geht’s: Birne, Avocado (Erde), frischer Ingwer, Kardamom, Koriander (Metall), Meersalz (Wasser), Zitronensaft (Holz), Zitrusschale und knackiger Eisbergsalat (Feuer).
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Hier das Energieküchen-Rezept für den grünen Smoothie:
Belebender Ingwer-Birne-Smoothie
2016-03-12 15:40:42
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Zutaten für ca. 4 Portionen
- 1 Birne
- 1/2 Avocado
- frischer Ingwer (ca. daumengroßes Stück)
- 1 TL Kardamom
- 1/2 TL Koriander
- kleine Prise Meersalz
- Saft einer 1/2 Zitrone
- etwas geriebene Bio-Zitronenschale
- 4-5 Blätter Eisbergsalat
- ein paar frische Kräuter nach Belieben
- 1-2 Gläser Wasser
Smoothie im Kreis mixen
- Vorbereitung: Zutaten grob zerkleinern.
- Birne, Avocado (E), Ingwer, Kardamom, Koriander (M), Meersalz (W), Zitronensaft (H), Zitrusschale, Eisbergsalat (F), frische Kräuter und Wasser im Mixer auf höchster Stufe pürieren bis die Konsistenz gefällt.
Notizen
- vegetarisch / vegan / Rohkost
- *Kochen mit den 5 Elementen: Erde (E), Metall (M), Wasser (W), Holz (H), Feuer (F).
Energieküche https://energiekueche.de/
Erfrischend & belebend: Smoothie mit Birne und Ingwer
