Vegetarisch Kochen mit den 5 Elementen
Heute kochen wir in der Energieküche einen leckeren Eintopf mit Linsen und grünen Bohnen. Diese einfache Suppe ist inspiriert von einem Familienrezept, das schon unzählige Male Groß und Klein pappsatt und glücklich gemacht hat. Auch dieses Alltagsrezept folgt dem Kreis …
Feijão com Arroz, das ist ein klassisches Bohnengericht auf brasilianische Art. Denn heute lässt sich die Energieküche von der Alltags-Küche Brasiliens inspirieren… Bom apetite! Für die vegetarisch-vegane Ernährung werden die Bohnen mit Langkornreis nach brasilianischer Art je nach Jahreszeit und …
Heute steht ein süß-scharfer Wintereintopf auf der Speisekarte: Orangen-Curry-Suppe mit Blumenkohl und Kokosmilch. In der Energieküche beginnt das neue Jahr mit einer veganen Energiesuppe, die den Gaumen kitzelt und die Sinne mit exotisch anmutenden Geschmacksnuancen verwöhnt. Diese Suppe nährt, belebt und …
Als Glückssuppe zum neuen Jahr servieren wir in der Energieküche diesmal einen einfachen und leckeren Eintopf mit Linsen, Kichererbsen, Gemüse und frischen Brechbohnen und aromatischen Gewürzen. Zum neuen Jahr verspricht eine reichhaltige Linsensuppe traditionell Wohlstand – denn jede Linse auf …
