Vegetarisch Kochen mit den 5 Elementen
Ein fruchtig-würziges Tee-Rezept mit frischem Ingwer und Orangen belebt und erfrischt mit scharfen Metall- und säuerlichen Holz-Aspekten. Eine anregende Erfrischung mit wärmendem Ingwer und erfrischender Orange, die an warmen Tagen die Lebensgeister weckt. Frischer Ingwer ist in der 5-Elemente-Küche nach traditioneller …
Warmer Obstsalat mit süßen Äpfeln, Orangen, herber Grapefruit, Trockenfrüchten und Chicorée ist einfach köstlich! Leicht erwärmt, mit einer Prise Zimt und Piment verfeinert und mit knackigen Walnüssen garniert, verwöhnt dieser Obstsalat Körper und Seele. In diesem Rezept verbinden sich die …
Heute steht ein süß-scharfer Wintereintopf auf der Speisekarte: Orangen-Curry-Suppe mit Blumenkohl und Kokosmilch. In der Energieküche beginnt das neue Jahr mit einer veganen Energiesuppe, die den Gaumen kitzelt und die Sinne mit exotisch anmutenden Geschmacksnuancen verwöhnt. Diese Suppe nährt, belebt und …
Ein Energie-Rezept gegen das Nachmittagstief: Kräutertee mit Aroma-Honig. Kräutertees sind eine Wohltat für Körper und Geist. Bei einem kleinen Formtief muss man nicht unbedingt zum koffeinhaltigen Kaffee greifen. Diese Tee-Rezeptur mit Rosmarin, Schafgarbe und Kamille wirkt anregend und ist trotzdem magenfreundlich. …