Vegetarisch Kochen mit den 5 Elementen
Heute wird eine aromatische Cremesuppe mit Fenchel und Wurzelpetersilie gekocht. Diese leichte Gemüsesuppe nährt und wärmt den Organismus sanft, was besonders auch an trüben Regentagen Körper und Seele verwöhnt. Drei Gemüsesorten, milde Gemüsebrühe und anregende Gewürze – fertig ist die …
Wir machen eine lecker-leichte Frühjahrskur mit einem Basen-Fasten-Tag – natürlich wie immer auch angeregt von den fünf Elementen der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). In dieser kulinarischen Wellness-Kur trifft Jahrtausende alte Ernährungslehre auf moderne Ernährungswissenschaft. So machen wir den Organismus frühlingsfit, …
Suppen-Rezept mit den fünf Elementen Durch den Fenchel und die ergänzenden Gewürze ist diese Suppe nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr bekömmlich. Außerdem sind die Inhaltsstoffe des Fenchels sehr gesundheitsfördernd und unterstützen besonders auch die Verdauung. Nach TCM wirkt der …